八大变性淀粉品种及用途

氧化淀粉：

造纸施胶剂、涂布黏台剂、瓦楞纸生产黏台剂，纸箱纸袋黏台剂，代阿拉伯胶生产糖果，漂染精整上浆剂。

酸解淀粉：

生产胶冻软糖、着哩类糖果的助剂、赋型剂，造纸工业哑光机施胶，经纱上浆剂、布料洗涤后整剂，石膏板黏结。

交联淀粉：

特点是热黏度稳定，能承受由于PH值变化和机械搅拌时黏度的影响。作汤料罐头、蚝油酸奶增稠剂，粉丝生产助剂、波纹纸生产黏台剂、乳胶手套隔离剂、麻织物和牛仔布浆料。

阳离子淀粉：

造纸湿布施胶剂、增强剂和助留剂，涂布施胶剂，经纱上浆剂，污水净化添加剂，胶带纸生产添加剂。

磷脂淀粉：

造纸施胶剂，瓦楞纸、纸箱、纸袋生产黏台剂，聚脂纤维经纱上浆剂，锅炉防垢剂。

醋脂淀粉：

纺织上浆剂，食品增稠剂。

羧甲基淀粉：

洗涤助剂，食品增稠剂、稳定剂和黏台剂，油井泥浆处理剂。

羟丙基淀粉：

淀粉醚在建材工业具有及其广泛的用用途，用量很大，可以作为缓凝剂、保水剂、增稠剂和黏结剂。